MARITIMT
Miljøpris til Nordic wildfish
Publisert: 16.08.2016 kl. 12.02 | Oppdatert: 09.01.2017 kl. 16.58
Tildelinga fant stad på fiskerimessa Nor-Fishing i Trondheim, heiter det i ei pressemelding frå Giske-rederiet.
– Dette er smaken av bærekraft, sa dagleg leiar Tore Roaldsnes i Nordic wildfish, medan han bydde på smaksprøve av verdifull olje utvinna om bord i frysetrålaren Molnes.
Tildelinga av Fiskeridirektoratets Miljøpris er på bakgrunn av Nordic wildfish si satsing på å utvikle og ta i bruk teknologi som bevarer villfisken sin opphavlege kvalitet, frå den halast om bord i båten til den ligg på fatet til forbrukaren. Prosjekta er støtta av miljøteknologiordninga i Innovasjon Norge.
Eit av forskings- og utviklingsprosjekta er ein miljøvennleg, effektiv og kostnadsreduserande fryseteknologi som gir forbrukarar internasjonalt tilgang til sjømat av aller høgste kvalitet – året rundt. Eit anna utviklingsprosjekt er hydrolyseprosjektet om bord i trålaren Molnes, går det fram av pressemeldinga.
Relaterte artikler
-
Tidenes største Nor-Fishing er i gang
6 år siden -
Nor-Fishing 2014 er i gang
8 år siden -
Nor-Fishing 2014
8 år siden -
Miljøprisen 2012 og Innovasjonsprisen 2012
10 år siden -
Kongen åpner Aqua Nor 2011
11 år siden -
Suksess for Nor-Fishing 2010
12 år siden
Kommenter denne artikkelen