«Polarstjerna» ble 8. juni overlevert fra Viknaslipen AS til Jari Kystfiske AS, Hammerfest. Fartøyet er verftets byggenummer 25, og har design fra Marin Design.

Fiskebåten er utstyrt for snurrevad og frakt av levende fisk. Jari Kystfiske AS driver, som navnet tilsier, med hav- og kystfiske i Finnmark.

MASKINERI Hovedmotor er en Deutz TCD2015V08M, som yter 612 hk ved 1.900 o/min, levert av Frydenbø Industri AS. Gir av type G 27, samt propellanlegg, er levert av Finnøy Gear & Propeller AS. To sidepropeller, en 85 hk foran og en 120 hk bak, er levert av Petter's Marine Hydraulics (PMH).

DEKK På dekk er det montert to Meydam-kraner av type TMP 900, en med og en uten vinsj. Hydraulisk system med dekksvinsjer og nothalingsutstyr, er levert av Lofoten Hydraulikk AS, mens sirkulasjonspumper er levert av Mapex.

INNREDNING Fibo Trespo har stått for innredningen om bord «Polarstjerna». Ytre Namdal Snekkeri AS har levert trapper og innvendige dører. Ytterdører er levert av Varde AS, og Ertec AS har levert vinduer.

ELEKTRONIKK All elektronikk om bord, er levert av O. M. Rønning Skipselektronikk i Hammerfest. Strøminstallasjon er foretatt av Elektroservice Namsos.